【四川: 中國特色火鍋,教你一吃瞬間瘋狂!】
发布时间: 2018-01-25
作者: mike
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【四川: 中國特色火鍋,教你一吃瞬間瘋狂!】


相較於北方火鍋多以較清淡的鍋底為主,來自南方的四川火鍋則以重口味、湯底濃郁的麻辣鍋最為知名。而南、北方的差異還不僅於此,更繼續延伸到食材方面;除了涮肉、青菜,四川火鍋還會加入許多內臟,如爽脆的鵝腸、牛肚,豬腦等等,再進階一點的老饕還會點上一份甲魚、泥鰍、田雞等野味,喜歡吃麻辣鍋的你們,敢不敢來挑戰看看呢?









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